GARGALO MENCIA ARAUXA 2024 caja de 6 botellas
€67,50
Ir directamente a la información del producto
GARGALO MENCIA ARAUXA 2024 caja de 6 botellas
€67,50
Vino fruto de una cuidada elaboración manteniendo el equilibrio entre las variedades Mencía y Arauxa, vides cultivadas con pasión en las Tierras de Monterrei.
Notas de cata
Vista
Rojo picota intenso, de buena capa. Limpio y brillante.
Nariz
Muy fragante y expresivo. Predominan la cereza y las frutas del bosque como la mora y la frambuesa.
Boca
Sabroso, estructurado y equilibrado. Presenta una acidez bien integrada que realza su frescura y una persistencia que lo convierte en un claro exponente de los tintos de Monterrei.
Sobre este vino
Gargalo Mencía & Arauxa 2024 es una interpretación auténtica del carácter tinto del Valle de Monterrei. Elaborado a partir de Mencía y Arauxa procedentes de viñedos propios y viñas antiguas plantadas sobre suelos de arcilla y pizarra, combina fruta, estructura y expresión territorial.
Tras una fermentación controlada a 22 °C y una fermentación maloláctica espontánea, el vino permanece 7 meses en depósito, afinando su textura y potenciando su perfil aromático. El resultado es un tinto vibrante, equilibrado y muy expresivo, donde la fruta roja y negra convive con una boca amplia y persistente.
Un vino gastronómico, versátil y fiel al estilo de la D.O. Monterrei.
Tipo
Vino tinto
Región
Monterrei (España)
Uvas
Mencía y Arauxa
Productor
Gargalo
Graduación
14% vol.
Viñedos
Viñedos propios y selección de viñas antiguas del Valle de Monterrei
Suelo
Arcilla y pizarra
Clima
Atlántico con influencias continentales
Vendimia
Manual, con selección en bodega
Fermentación
22 °C durante 12 días
Fermentación maloláctica
Espontánea en depósito
Crianza
7 meses en depósito
Maridaje
Carnes, quesos y cocina tradicional
Alerjenos
Contiene sulfitos
Únete al Club Gargalo
Recibe en tu correo novedades, lanzamientos exclusivos y beneficios especiales de nuestra bodega.
Nuestra historia
Gargalo nace en el corazón del Valle de Monterrei, Galicia, impulsada por la visión deRoberto Verino. A principios de los años noventa, Verino decidió devolverleprotagonismo al vino de su tierra, recuperando viñedos antiguos y respetando elcarácter único de la denominación de origen Monterrei.
Desde entonces, la bodega combina tradición y modernidad: vendimia manual, respetoabsoluto por el entorno y una apuesta clara por la calidad. Cada botella refleja elcompromiso con la naturaleza, el cuidado de la viña y la pasión por crear vinos quetransmitan identidad, elegancia y autenticidad.